Versions compatibles
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masło ziołowe
- 10 g mieszanych ziół, świeżych, np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
- 3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 30 g oleju, plus do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 500 g wody
- 400 g różyczek brokułu
- 4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4619.2 kJ / 1104 kcal
- Protides
- 73.8 g
- Glucides
- 28.8 g
- Lipides
- 77.2 g
- Graisses saturées
- 33.9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1152.6 mg
Recettes alternatives
Tout montrerPolędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 Std. 5 Min
Schab duszony w sosie
50 Min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15 min
Karkówka po karkonosku
1h 50 min.