Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.3 22 évaluation

Prép. 20min

Total 20min

4 porcje

Ingrédients

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 248.6 mg

Protides 69.2 g

Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Lipides 71.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 30.7 g

Glucides 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2h

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170h 20min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3h 40min

Burger XXL

Burger XXL

1h 55min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1h 40min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1h 10min

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

1h 20min

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1h

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6h 45min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13h 20min

Tout montrer