Pierniczkowe pianki (marshmallows)

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

4.3 7 évaluations

Prép. 25min

Total 7h

24 sztuki

Ingrédients

60 g skrobi kukurydzianej

60 g skrobi ziemniaczanej
60 g cukru pudru
tłuszcz w sprayu

olej, do natłuszczenia
230 g wody
35 g żelatyny w proszku
4 łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki goździków, mielonych
115 g syropu kukurydzianego (patrz wskazówka)
30 g melasy trzcinowej lub z buraka cukrowego
185 g cukru
185 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
¼ łyżeczki soli
5 białek

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 42.6 mg

Protides 2.1 g

Calories 437.1 kJ / 104.5 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 24.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rabarbar pod kruszonką

55min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3h

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2h 20min

Szybki deser owocowy

5min

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

35min

Placki z chleba z sosem malinowym (bez cukru)

1h 10min

Lody pistacjowe

9h 30min

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8h 5min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Pudding truskawkowy

2h 35min

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

10min

Tout montrer