Pitas con verduras antioxidantes

Pitas con verduras antioxidantes

4.1 9 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingrédients

150 g de agua
5 g de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
100 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva
1 ¼ cucharaditas de sal
100 - 150 g de rúcula
200 g de pimiento rojo en tiras
150 g de tomate en dados de 1 cm
100 g de pepino en rodajas de 3 mm
200 g de aguacate en dados de 1 cm
10 g de zumo de limón
1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
250 g de hummus

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 586.2 mg

Protides 12.1 g

Calories 1713 kJ / 409 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 10.3 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Belleza de dentro afuera 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Minipizzas de berenjena

40min

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9h

Lentejas con tomate y acelgas

30min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Hamburguesas de coliflor y queso

30min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1h

Focaccia art sin gluten

1h 45min

Tout montrer