Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
2 - 3 tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.7 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Profiteroles

Profiteroles

2h 15min

Custard

Custard

15min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3h 20min

Floating islands

Floating islands

40min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Sticky toffee puddings

Sticky toffee puddings

1h

Salted Chocolate Caramel Fudge

Salted Chocolate Caramel Fudge

2h 40min

Chocolate custard

Chocolate custard

1h 20min

Berry foam

Berry foam

10min

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

12h

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40min

Tout montrer