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Berry foam

Berry foam
4.7 88 évaluations
Prép. 10min
Total 10min
8 portions
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Ingrédients

  • sugar
    140 g
  • mixed frozen red berries
    500 g
  • lime juice
    10 - 30 g
    10 - 30 g lemon juice
  • egg white
    1
  • mixed fresh red berries to garnish
    100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g
Calories 417 kJ / 100 kcal
Lipides 0 g
Fibre 3.2 g
Glucides 22 g

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Suisse

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