Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
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Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

Mentás vinaigrette

  • 85 g extraszűz olívaolaj
  • 30 g citromlé
  • 30 g menta levél
  • 2 ek méz
  • ½ tk dijoni mustár
  • 1 tk só
  • 1 csipet fekete bors

Citrus saláta

  • 285 g rukkola levél
  • 110 g feta sajt, morzsolt, ízlés szerint
  • 110 g pisztácia, sózott, megtisztítva, tisztítva
  • 55 g gránátalma mag
  • 3 narancs, hámozott (pl. Cara cara, vérnarancs, köldök (navel) vagy bármilyen kombináció)
  • 1 grépfrút, hámozott
  • 10 menta levél, vékonyra szeletelve

Infos nut.
par 1 adag
Calories
2360 kJ / 564 kcal
Protides
14 g
Glucides
43 g
Lipides
41 g
Graisses saturées
9 g
Fibre
8 g
Sodium
872 mg

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