Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g újburgonya, hámozatlan, alaposan megmosott, kb 3 cm-es darabokra vágva
-
10
g koriander levél
ou 10 g petrezselyem levél - 1 db kaliforniai paprika (kb. 150 g), mag nélküli, darabokra vágva
- 1 db sárga kaliforniai paprika (kb. 150 g), mag nélküli, darabokra vágva
- 1 db hagyma, félbe vágva
- 3 fokhagyma gerezd
- 60 g extra szűz olívaolaj
-
10
g lime lé, frissen facsart
ou 10 g citromlé, frissen facsart - 20 - 30 g szárított fűszerkeverék, vagy mexicói fűszerkeverék (lásd a Tippet)
- Infos nut.
- par 1 adag
- Calories
- 1310.6 kJ / 313.2 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 12.6 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 376.2 mg
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