Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g bacon, tăiat în bucăți (2½ cm)
- 595 g apă
- 565 g cartofi, tăiați bucăți (5 cm)
- 3 căței de usturoi, jumătăți
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g ceapă, felii groase
- ½ ardei jalapeño, proaspăt, fără semințe și nervuri
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 ouă mari (63-73 g)
- ceapă verde, tocată, pentru garnisit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2084.9 kJ / 498.3 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 31.6 g
- Lipides
- 32.7 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 779.6 mg
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