Thai mogyorós saláta
TM5 TM6

Thai mogyorós saláta

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 140 g földimogyoró, sózatlan, pörkölt és sózott
  • 55 g hal szósz
  • 85 g szójaszósz
    ou 85 g tamari szójaszósz
  • 70 g rizsecet
  • 1 ek szezámolaj
  • 1 ek kristálycukor
    ou 1 ek méz
  • 2 ½ cm gyömbér, friss gyökér
  • 85 g narancslé, frissen facsart
  • 85 g lime kifacsart leve
  • 1200 g víz
  • 225 g rizs száraztészta, thai
  • ½ libanoni uborka, kockára vágva (1 cm)
  • ½ kaliforniai paprika, kockára vágva (1 cm)
  • ½ jégsaláta fej, aprított
  • 2 mangó, érett, kockákra vágva (1 cm)
  • 4 - 6 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 ½ - 2 csokor koriander, friss, apróra vágva, ízlés szerint
  • 15 - 20 menta levél, apróra vágva

Infos nut.
par 1 adag
Calories
1842.3 kJ / 440.3 kcal
Protides
13.4 g
Glucides
66.4 g
Lipides
16.9 g
Graisses saturées
2.1 g
Fibre
10.7 g
Sodium
1615.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer