Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fullatre de las Cinco Villas
Prép. 30min
Total 1h 25min
30 raciones
Ingrédients
Masa madre
-
de agua50 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar15 g
-
de harina de fuerza110 g
Masa
-
huevos3
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de azúcar180 g
-
de preparado en polvo para flan (de 65 g, p.ej. Royal®)1 sobre
-
de nata70 g
-
de agua100 g
-
de aceite de oliva virgen extra130 g
-
de levadura prensada fresca40 g
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)630 g
-
harina de fuerza para espolvorear
Montaje
-
huevo batido1
-
de azúcar60 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
186 kcal /
777 kJ
Protides
3.75 g
Lipides
6.31 g
Glucides
28.48 g
Fibre
0.98 g
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