Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

4.4 84 évaluations

Prép. 20min

Total 25min

2 Portionen

Ingrédients

Wasser
400 g
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 - 2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
100 g
Karotten geschält, in Scheiben (5 mm)
200 g
Zucchini der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)
100 g
Lauch gewaschen, in Ringen (5 mm)
100 g
Mandelmus
20 - 40 g
Zitronensaft
1 - 2 EL
Muskat, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Mandelblättchen
2 EL
Dille, frisch fein gehackt
½ Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 693 mg

Protides 9 g

Calories 1028 kJ / 246 kcal

Lipides 14 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Basenfasten 13 Recettes
Autriche

TOP 10 Vegan 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Erbsensuppe mit Nockerl

50 min

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1 godz.

Kokos-Milchreis mit Mango

55 min

Seewinkler Gemüselasagne

2 godz. 20 min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50 min

Germknödel mit Mohnfüllung

1 godz. 30 min

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 min

Gemüsegröstel mit Bohnen

40 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min

Babyfreundliches Erdäpfel-Spinat-Erbsen-Curry mit Chapatis

1 godz. 25 min

Spinat-Käse-Spätzle

20 min

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

30 min

Tout montrer