Appareils et accessoires
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Prép. 30min
Total 2h
40 bucăți
Ingrédients
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bucată
Protides
2 g
Calories
462 kJ /
110 kcal
Lipides
10 g
Fibre
0.7 g
Glucides
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețete cu cartofi
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSalată de cușcuș
20min
Salată de sfeclă roșie
10min
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Salată de crudități
10min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Mini Hamburgeri
4h 5min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Tartar de somon
10min
Salată mexicană cu quinoa
30min