Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 évaluations

Prép. 45min

Total 9h

4 porzioni

Ingrédients

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 895.7 mg

Protides 6.1 g

Calories 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Insalata di stagione veloce

10 min

Cipolle al gratin

1 godz.

Coleslaw

10 min

Babaganoush

40 min

Insalata veloce con verdure crude

15 min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1 godz. 40 min

Purè di fagioli alla paprika

25 min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min

Ala hodi (Patate al curry)

40 min

Polenta di grano saraceno

1 godz.

Purè di pastinaca e zucca

50 min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 godz.

Tout montrer