Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

3.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 334.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 967.2 kJ / 231.2 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 35.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Puntarelle alla romana

15min

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2h

Peperoni alla pugliese

721h 10min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Verdure miste al cartoccio

35min

Insalata di fagiolini

40min

Insalata di sedano bianco

15min

Patatine di carote e zucchine

30min

Insalata di stagione veloce

10min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Patate duchessa

1h

Tout montrer