Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 334.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 967.2 kJ / 231.2 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 35.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Insalata di stagione veloce

10 min

Cipolle al gratin

1 godz.

Coleslaw

10 min

Babaganoush

40 min

Insalata veloce con verdure crude

15 min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1 godz. 40 min

Purè di fagioli alla paprika

25 min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min

Ala hodi (Patate al curry)

40 min

Polenta di grano saraceno

1 godz.

Purè di pastinaca e zucca

50 min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 godz.

Tout montrer