Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Potée de riz à la courge (2 portions)
Prép. 30min
Total 50min
2 portions
Ingrédients
-
½ bouquet de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé
-
40 g d'oignons coupés en deux
-
250 g de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm
-
20 g d'huile d'olive
-
150 g de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 minutes)
-
20 g de concentré de tomates
-
425 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
1 pincée de cumin en poudre
-
1 pincée cannelle, moulue
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
90 g de yogourt nature
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
9 g
Calories
1585 kJ /
376 kcal
Lipides
8 g
Glucides
64 g
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Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022
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Suisse
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