Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

8 di filetti di petto di pollo (circa 600 g, spessore 2 mm)
100 g di mortadella a fette
100 g di scamorza dolce, a fette

100 g di provola, dolce, a fette
3 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
15 g di scalogno
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di funghi prataioli crema, a metà
15 g di funghi porcini secchi ammollati in 200 g di acqua tiepida
100 g di latte
90 g di amaretti secchi
300 g di farina tipo 00 + q.b.
110 g zucchero
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
4 g di lievito in polvere per dolci
1 uovo
1 tuorlo
140 g di burro freddo, a pezzi (2 cm) + q.b.
10 fichi freschi, in spicchi
zucchero a velo a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1056.7 mg

Protides 63.5 g

Calories 5078.3 kJ / 1213.8 kcal

Lipides 57.6 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 117.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Più tempo per te 63 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Agnello con patate al rosmarino

Agnello con patate al rosmarino

1h

Porridge salato con uova e avocado

Porridge salato con uova e avocado

30min

Baguette ripiene

Baguette ripiene

5h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1h

Salmone con salsa ai porri e piselli

Salmone con salsa ai porri e piselli

25min

Burger vegan

Burger vegan

5h

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1h 45min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Tout montrer