Brócoli dorado con salsa de atún
TM6

Brócoli dorado con salsa de atún

4.4 (129 évaluations )

Ingrédients

Salsa de atún

  • 100 g de aceite de girasol
  • 100 g de atún en aceite (escurrido)
  • 2 cucharaditas de alcaparras
  • 1 filete de anchoa en aceite
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 25 g de agua
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal

Brócoli salteado

  • 15 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo laminados
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 400 g de brócoli en ramilletes
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1590 kJ / 380 kcal
Protides
12 g
Glucides
8.4 g
Lipides
34.5 g
Graisses saturées
4.7 g
Fibre
3.2 g
Sodium
861.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer