Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g natúr joghurt
- 40 g fehér kenyér, kissé száraz (kb. 1 szelet), darabokra vágva (2 cm)
- 540 g víz
- 4 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak a levelek
- 2 újhagyma / medvehagyma, megtisztítva és darabokra vágva (kb. 4 cm)
- ½ citrom, csak a héja, a fehér részek nélkül
- 400 g fehér húsú hal filé, bőr nélkül, darabokra vágva (2 cm) (lásd javaslatok)
- 1 tojás
- 2 csipet chili por
- 1 tk só, plusz fűszerezéshez
- ½ tk feketebors, őrölt, plusz fűszerezéshez
- citromlé, frissen facsart
- extra szűz olívaolaj, golyók formázásához
- Infos nut.
- par 1 adag
- Calories
- 971.5 kJ / 231.3 kcal
- Protides
- 26.3 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 9.9 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1055.9 mg
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