Crème glacée au beurre d'arachides

Crème glacée au beurre d'arachides

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 8h 20min

10 portions

Ingrédients

340 g d'arachides grillées et salées (170 g + 170 g)
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
15 g d'huile d'arachide
60 g de miel
425 g de lait entier
285 g de crème à fouetter, 33-35% M.G.
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 171.4 mg

Protides 11.1 g

Calories 1555.5 kJ / 371.8 kcal

Lipides 31.7 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 10.7 g

Glucides 15 g

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