Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

4.1 44 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 brocoli en fleurettes
400 g d'eau bouillante
4 c. à soupe de crème fraîche
1 carotte en fins rubans
4 œufs extra-frais
80 g de mimolette en dés
sel
poivre moulu
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 1200 kJ / 286 kcal

Lipides 14 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min

Gratin crémeux à la normande

1h 5min

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1h 15min

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Pizzadillas

45min

Omelette caprese

30min

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50min

Courge butternut façon pad thaï

40min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2h

Tout montrer