Poivron farci au risotto de romarin

Poivron farci au risotto de romarin

4.0 160 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

4 poivrons de la couleur de votre choix
75 g de parmesan coupé en morceaux
120 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
130 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
2 gouttes d'huile essentielle de romarin

2 brins de romarin frais
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de légumes
400 g d'eau
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 olives noires dénoyautées détaillées en brunoise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.3 g

Calories 1438 kJ / 343 kcal

Lipides 15.8 g

Glucides 33.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du poivron 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gratin d'endives à l'italienne

1h 45min

Tarte au parmesan et légumes frais

1h 20min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1h

Galettes complètes

45min

Omelette thaïe farcie au poulet

50min

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

1h 5min

Nems aux crevettes et jambon

1h 5min

Cacasse à cul nu

1h 30min

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1h 5min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Tout montrer