Appareils et accessoires
Poivron farci au risotto de romarin
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
4 poivrons de la couleur de votre choix
-
75 g de parmesan coupé en morceaux
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
130 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
2 brins de romarin frais2 gouttes d'huile essentielle de romarin
-
100 g de vin blanc sec
-
1 cube de bouillon de légumes1 cube de bouillon de volaille
-
400 g d'eau
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 olives noires dénoyautées détaillées en brunoise
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11.3 g
Calories
1438 kJ /
343 kcal
Lipides
15.8 g
Glucides
33.5 g
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