Appareils et accessoires
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
Prép. 20min
Total 2h 30min
6 porții
Ingrédients
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Rubarbă și zmeură gătite
-
rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
zmeură congelată100 g
-
zahăr extrafin140 g
-
portocală doar zeama1
-
zeamă de lămâie20 g
-
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase1
Budincă de pâine și unt
-
unt, nesărat sau sărat pentru uns
-
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)12 felii
-
portocală doar coaja, fără pielițe albe1
-
zahăr pudră plus pentru presărare30 g
-
rubarbă feliată subțire (½ cm)50 g
-
ouă4
-
lapte integral160 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime220 g
-
brandy50 g
-
zahăr extrafin50 g
-
zahăr brut de trestie pentru presărare
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
339.6 mg
Protides
24.4 g
Calories
3272.8 kJ /
779.2 kcal
Lipides
34.1 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
20.1 g
Glucides
94.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Nimic fără ricotta
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPrăjitură cu ciocolată
45min
Cheesecake (copt)
7h 20min
Căsuțe decor din turtă dulce
5h 30min
Căsuță de turtă dulce
12h
Tort Pădurea neagră
5h
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1h
Coarne de gazelă
Pas d’évaluation
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20min
Brioșe cu fructe și legume
30min
Tort de ciocolată și nuci, fără gluten
1h 10min
Plăcințele cu amestec de fructe
Pas d’évaluation
Amestec de fructe, de Crăciun
Pas d’évaluation