Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 10min

8 portions

Ingrédients

La pâte

120 g de saindoux
250 g d'eau
15 g de levure fraîche émiettée
½ c. à café de sucre en poudre

½ c. à café de poudre de malt
500 g de farine à pâtisserie
1 c. à café de sel

La garniture

de la farine à pâtisserie pour travailler
100 g de jambon sec type speck, en dés
100 g de jambon cuit en dés
200 g de Fontina en dés (1 cm)
100 g de salami type cacciatorino, en tranches fines (1-2 mm)
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g

Calories 1791 kJ / 428 kcal

Lipides 17 g

Fibre 2 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Savarin 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3 Std. 50 Min

Pizza diavola

1 Std. 30 Min

Ciabatta au levain

Keine Bewertungen

Focaccia farcie

Keine Bewertungen

Bolani - pain plat farci Afghan

50 Min

Petits rouleaux de pizza à la saucisse

1 Std. 20 Min

Pain plat arc-en-ciel

Keine Bewertungen

Pizza Lahmacun à la Turque

1 Std.

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Keine Bewertungen

Petits pains impériaux

26 Std. 35 Min

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

55 Min

Tout montrer