Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
Prép. 25min
Total 2h 10min
4 raciones
Ingrédients
Relleno
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)de estragón fresco (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
-
de corazones de alcachofa en aceite escurridos80 g
-
de queso cremoso100 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Rollitos de pollo y salsa de pimientos
-
de agua1600 g
-
de pechuga de pollo sin piel (aprox. 150 g cada uno)4 filetes
-
de zumo de limón30 g
-
dientes de ajo4
-
pimientos rojos medianos, sin pedúnculo ni semillas2
-
de aceite de oliva40 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida1 pellizco
Infos nut. par 1 ración
Calories
401 kcal /
1679 kJ
Protides
37.8 g
Lipides
23 g
Glucides
10.3 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
7.2 g
Sodium
328.6 mg
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Revista Thermomix nº 167
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Espagne
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