Risotto aux poivrons

Risotto aux poivrons

4.6 64 évaluation

Prép. 20min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

80 g de Sbrinz en morceaux (2 cm)
500 g de poivrons jaunes épépinés, en morceaux (3 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
40 g de beurre
300 g de riz risotto (cuisson 20 minutes)
100 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 sachet de safran en poudre
¾ de c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de tomates-cerises en grappe
½ c. à café de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g

Calories 2138 kJ / 509 kcal

Lipides 19 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Juillet/Août 2022 4 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bao-Buns à l’Egg poacher

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Salade de chou rouge, carottes et feta

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min

Purée Parmentier nature

Purée Parmentier nature

55min

Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

1h

Souris en pommes de terre et robe des champs

Souris en pommes de terre et robe des champs

1h 20min

Soupe aux lentilles et aux haricots

Soupe aux lentilles et aux haricots

40min

Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

1h 15min

Dal de lentilles corail

Dal de lentilles corail

35min

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40min

Salade de lentilles aux aubergines

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Pas d’évaluation

Tout montrer