Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Banana bread
- 150 g unt nesărat, înmuiat, plus pentru uns
- 350 g banane coapte (aprox. 4 banane), tăiate bucăți
- 150 g zahăr brun închis, moale
- 2 ouă
- 170 g făină
- 30 g făină de mălai
- 2 linguri cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 2 prize sare
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 100 g tahini negru (vezi recomandări)
- 2 lingurițe extract natural de vanilie
- semințe de susan negru, pentru presărare (opțional)
Cremă de ricotta (opțional)
- 20 g zahăr
- 250 g brânză ricotta, fină
- 50 g iaurt grecesc
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 1614.2 kJ / 385.8 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 45.4 g
- Lipides
- 19.9 g
- Graisses saturées
- 9.4 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 215.1 mg
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