Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Conejo con mojo picón
Ingrédients
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1 conejo entero en trozos grandes (aprox. 14 trozos)
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3 cucharaditas de sal
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1 pellizco de pimienta blanca molida
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1 cucharada colmada de harina
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100 g de aceite para freír
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2 dientes de ajo
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1 cucharada de comino en grano
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1 cucharada colmada de pimentón dulce
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1 pimienta de Cayena seca entera (optionnel)
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200 g de vino blanco
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1 cucharada colmada perejil fresco picado
Niveau
facile
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