Appareils et accessoires
Estofado de cerdo con menestra de verduras
Prép. 10min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingrédients
-
300 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
800 g de magro de cerdo en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharada de harina (para espolvorear la carne)
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
100 g de vino tinto
-
1 hoja de laurel seca
-
1 de clavo entero
-
200 g de agua
-
500 g de verduras variadas congeladas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
26.54 g
Calories
1541 kJ /
369 kcal
Lipides
23.7 g
Fibre
2.44 g
Glucides
12.31 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Estofados
16 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerWellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Albondigones con compota de tomate
1h 5min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Curry de lentejas con pollo
30min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Pollo a la pizzaiola
50min
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Ternera Stroganoff
1h
Pollo a las hierbas
40min
Lacón con grelos
2h 20min
Pollo con salsa gorgonzola
40min