Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2 11 évaluations

Prép. 25min

Total 4h

10 fette

Ingrédients

Lievitino

10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
100 g di latte
70 g di farina manitoba

Impasto

100 g di latte
350 g di farina manitoba
150 g di farina di castagne
90 g zucchero
2 uova
1 tuorlo
150 di burro morbido a pezzi
8 g di sale
70 g di castagne cotte e pelate
70 g cioccolato fondente a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 344.6 mg

Protides 8.3 g

Calories 1695.1 kJ / 405.1 kcal

Lipides 18.2 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 55.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il carrello di ottobre 23 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mini plumcake soffici allo yogurt

1h

Crostata mele e cannella

1h 20min

Apple pie

1h 20min

Torta Babà napoletana

8h

Torta della nonna classica

1h 30min

Panini al latte dolci

12h

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Muffin ai tre cioccolati

50min

Apple crumble (Crumble di mele)

1h

Muffin della nonna alle mele

45min

Torta Susanna

2h 40min

Torta russa di Verona

2h

Tout montrer