Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

4.8 33 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

Zeleninový salát

120 - 150 gramů salátové okurky nakrájené na plátky (2–3 mm)
40 gramů rukoly
40 gramů špenátových listů, čerstvých
2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků
2 - 3 snítky čerstvé máty jen lístky

2 - 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
60 gramů červené cibule napůl
50 gramů extra panenského olivového oleje
¼ - ½ čajové lžičky mletého koriandru
1 polévková lžíce bílého vinného octa
10 gramů citrónové šťávy
2 - 3 špetky cukru
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Sázená vejce a dokončení

2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků, plus navíc na ozdobu
½ - 1 stroužek česneku
250 - 300 gramů řeckého jogurtu
4 - 6 špetek soli
1700 gramů vody
50 gramů bílého vinného octa
4 vejce
3 polévkové lžíce másla
1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
½ - 1 čajová lžička chilli vloček
2 - 4 polévkové lžíce mikrozeleniny (optionnel)
chléb na plátky, opečený, k podávání

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 451.6 mg

Protides 12.9 g

Calories 1384.9 kJ / 331 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 13.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chutě flexitariánů 12 Recettes
République tchèque

Ranní specialista 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dutch Baby pancake

Dutch Baby pancake

25min

Pošírovaná vejce v Pošírovači vajec TM6

Pošírovaná vejce v Pošírovači vajec TM6

Pas d’évaluation

High protein vanilkový mousse s chia semínky

High protein vanilkový mousse s chia semínky

12h 15min

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50min

Bento box s pandami

Bento box s pandami

1h

Restované jablko (200 gramů)

Restované jablko (200 gramů)

15min

Restovaná jablka (400 gramů)

Restovaná jablka (400 gramů)

15min

Restovaná hruška (200 gramů)

Restovaná hruška (200 gramů)

15min

Restované hrušky (400 gramů)

Restované hrušky (400 gramů)

15min

Restovaný ananas (200 gramů)

Restovaný ananas (200 gramů)

15min

Restovaný ananas (400 gramů)

Restovaný ananas (400 gramů)

20min

Omeleta z kokosové mouky

Omeleta z kokosové mouky

20min

Tout montrer