Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
- 50 g de aceite de girasol
- 300 g de arroz basmati, lavado
- 1 cucharadita de comino en grano
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de semillas de mostaza
- 1 cucharadita de curry en polvo
Verduras
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de patatas en dados de 2 cm
- 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 150 g de guisantes congelados
- 75 g de anacardos crudos
- 50 g de pasas
Terminación
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 100 g de yogur natural
- ½ cucharadita de garam masala
- ½ cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2621 kJ / 626 kcal
- Protides
- 13.6 g
- Glucides
- 94 g
- Lipides
- 22.8 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 925.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerJudías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Zarangollo
40min
Coliflor con bechamel
55min
Curry vegano con tofu
30 Min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 Min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 godz.
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Poke de quinoa y seitán
1 godz.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min
Crema de coliflor y garbanzos
40min