Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Foietaj
- 200 g unt nesărat, cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
- 200 g făină, plus pentru presărat
- 90 g apă, rece
- ½ linguriță sare
Topping
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 250 g sparanghel subțire
- 190 g unt nesărat, cuburi
- 6 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
-
4 ½
lingurițe zeamă de lămâie
ou 4 ½ lingurițe oțet (cidru/vin alb) - ¼ linguriță sare
- 4 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4421 kJ / 1057 kcal
- Protides
- 24.3 g
- Glucides
- 43.6 g
- Lipides
- 87.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerRuladă cu brânză de capră
2h 45 min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40 min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
Pas d’évaluation
Gnocchi tricolore
35min