Versions compatibles
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 28.5 g
- Lipides
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerTiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10 min
Paste cu roșii și brânză feta
50 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1hod.
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Pas d’évaluation
Pasta primavera
1hod.
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Pas d’évaluation
Caserolă cu rață și legume
1hod.