Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

de l'eau jusqu'au marquage 1 litre
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
1 jaune d'œuf
20 g de moutarde
2 pincées de sel
150 g d'huile d'arachide
2 pincées de poivre moulu
du zeste d'orange râpé
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
80 g de fromage à pâte pressée, en fines lamelles
50 g de salade verte
4 tranches de pain de campagne frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 642.3 mg

Protides 16 g

Calories 2525 kJ / 609.5 kcal

Lipides 51.3 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 19.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive le printemps 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Croquettes de crevettes

24h

Gougères

40min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Pas d’évaluation

Salade d'œufs au curry

1h 30min

Epinards et oeufs en cocotte

40min

Rillettes de maquereau

5min

Omelette aux courgettes

40min

Tabouleh

15min

Salade niçoise

40min

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2h 25min

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Pas d’évaluation

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Tout montrer