Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Lomo saltado
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite
- 500 g de filetes de ternera (babilla o tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
- 150 g de cebolla roja
- 400 g de tomate troceado en conserva
- cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
- 4 - 5 cucharadas de salsa de ostras
- 40 g de salsa de soja
Arroz blanco
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 1200 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 350 g de arroz
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3024 kJ / 723 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 80.5 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 2072.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 godz. 30 min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 dk
Filetes rusos con salsa tzatziki
30 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Pollo con salsa gorgonzola
40 dk
Presa de cerdo con salsa de mango
30 Min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1sa
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1sa
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Pollo al azafrán con champiñones
40 dk
Filetes rusos
1 Std. 10 Min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45 dk