Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz para sushi
- 70 g de vinagre de arroz
- 25 g de azúcar
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 450 g de arroz para sushi
- 1320 g de agua
- 150 g de salsa de soya
- 30 g de jugo de limón
- 1 cdita de cebollín, picado (optionnel)
Relleno de surimi
- 250 g de barritas de surimi, en trozos
- 100 g de apio, en trozos
- 50 g de cebolla cambray, en trozos y con un poco del tallo verde
- 15 g de chile serrano, sin tallo y en trozos (optionnel)
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 50 g de mayonesa, o al gusto
- 1 pizca de sal, o al gusto
Armado del pastel de sushi
- 1 - 2 aguacates, en rebanadas
- 100 g de salmón ahumado
- 1 ½ cditas de ajonjolí negro
- 1 cda de cebolla cambray, el tallo verde en rodajas
- jengibre encurtido, al gusto para decorar
- pasta de wasabi, lista para usar, al gusto para decorar
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 1607 kJ / 384.1 kcal
- Protides
- 13.4 g
- Glucides
- 55.5 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1597.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSopa de fideo TM6
35 dk
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 dk
Arroz blanco con verduras
40 dk
Espagueti a la boloñesa
50 dk
Lasaña boloñesa TM6
2sa 30 dk
Arroz a la mexicana
50 dk
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30 Min
Ramen japonés
1 godz. 40 min
Sopa Thenthuk
1sa
Espaguetti con albóndigas
55 dk
Pasta con verduras verdes
45 dk
Arroz asiático con verduras TM6
30 Min