Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Descascar batata
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 600 g água
Sopa de batata com caril
- 120 g cebola cortada em metades
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
-
200
g bacon em cubos (optionnel)
ou 200 g salsicha cortada em rodelas (1 cm aprox.) (optionnel) - 1 c. sopa de caril em pó
- 800 g água
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 2 c. chá de caldo de galinha caseiro - 1 folha de louro
- 1 c. sopa de manjerona seca
- 3 grãos de pimenta-da-Jamaica (optionnel)
- 1 c. sopa de mostarda de Dijon
- ½ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
-
60 - 80
g natas, min. 30% de gordura
ou 80 - 100 g leite de coco - Pão cortado em fatias, q.b. p/ servir (optionnel)
- Salsa, só as folhas picada grosseiramente, q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1290.2 kJ / 308.4 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 41.1 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 680.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSopa de nabiças
35 min
Sopa de brócolos com croutons
1 Std.
Sopa de entulho
1hod. 30min
Creme de coentros sem batata
30 min
Sopa de agriões
40 min
Sopa XL
1 Std.
Sopa de ovo
40 min
Creme de legumes versátil
45 min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Juliana de legumes
40 min
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55min
Sopa versátil
40 min