Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)

Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)

4.7 7 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
500 g di asparagi bianchi puliti
600 g di filetti di pesce tipo halibut
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
100 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
200 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di yogurt bianco intero
150 g di lamponi + q.b.
60 g zucchero
10 g di succo di limone, spremuto fresco
prezzemolo tritato a piacere
foglie di menta a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 401.1 mg

Protides 43.4 g

Calories 2953.8 kJ / 706 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 55.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menù completi 47 Recettes
Italie

Menù completi 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35min

Burger di gamberi

30min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1h 45min

Poké Bowl di tonno

40min

Farro con gamberi e agrumi

50min

Orzo con pollo al miele con pesto

45min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3h 30min

Burger vegan

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Pas d’évaluation

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Tout montrer