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Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de aceite de oliva suave
- 2 huevos duros
- 10 g de vinagre de vino tinto
- 10 g de azúcar
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 25 g de yogur griego
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
Ensalada coleslaw con lombarda
- 250 g de repollo blanco en trozos de 5 cm
- 150 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 250 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 150 g de manzana (sin semillas), en trozos
- 10 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 4 - 6 nueces en mitades, en trozos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 5848 kJ / 1397 kcal
- Protides
- 12.6 g
- Glucides
- 43.5 g
- Lipides
- 134 g
- Graisses saturées
- 19.1 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1438.5 mg
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