Appareils et accessoires
Petits beignets de carnaval
Prép. 30min
Total 3h
40 morceaux
Ingrédients
-
125 g de beurre en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 sachet de levure déshydratée
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
100 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
huile de friture
-
du sucre glace pour saupoudrer
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau
Protides
2 g
Calories
519 kJ /
124 kcal
Lipides
8 g
Glucides
12 g
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