Houmous de haricots borlotti et nachos

Houmous de haricots borlotti et nachos

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

Les nachos

20 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
100 g de farine de maïs
100 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
½ c. à café de paprika fort en poudre et un peu pour la finition
300 g d'huile de friture

Le houmous de haricots borlotti

1 - 2 gousses d'ail
400 g de haricots borlotti, en conserve rincés et égouttés
30 g de jus de citron
40 g de graines de sésame grillées
½ c. à café de sel
40 g d'huile d'olive extra vierge et 1 filet
1 - 2 pincées de fleur de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 528.2 mg

Protides 7.9 g

Calories 2831.5 kJ / 676.7 kcal

Lipides 61.6 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 26.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce tomate

55min

Tartinade de chorizo

5min

Tapenades variées

10min

Tartinade au thon

10min

Tapenade de tomates

5min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min

Tapenade de Marseille

15min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Tapenade

10min

Vinaigrette au miel et au sésame

20min

Houmous au pesto

15min

Houmous aux tomates séchées

10min

Tout montrer