Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

3.8 8 évaluations

Prép. 40min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

Salsa cóctel

125 g aceite de girasol
75 g de bebida de soja sin azúcar
10 g zumo de limón
50 g de kétchup
½ cucharadita de sal
½ - 1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida

Ajonesa

250 g aceite de girasol
3 dientes de ajo
½ cucharadita de mostaza de Dijon
50 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos)
1 cucharada de vinagre
1 pellizco de sal

Langostinos rebozados

150 g de harina sin gluten
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de copos de maíz
140 g de margarina
300 g de langostinos crudos grandes pelados
300 - 500 g de aceite para freír

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1315.7 mg

Protides 12.3 g

Calories 3987 kJ / 953 kcal

Lipides 83 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 11.9 g

Glucides 44.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas "sin" para todos 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 Min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 Std. 30 Min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min

Bao buns con salmón y espárragos

1 Std.

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 Min

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1 Std. 30 Min

Bao buns a la catalana

2 Std.

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 Min

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Fritos de queso y gambón

50 Min

Tout montrer