Versions compatibles
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 900 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 200 g de carne picada vegetariana
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de carne picada
- 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2382 kJ / 569 kcal
- Protides
- 23.7 g
- Glucides
- 46.6 g
- Lipides
- 33.1 g
- Graisses saturées
- 6.6 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 969.8 mg
Recettes alternatives
Tout montrerPollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Judías blancas con costillas
45min
Garbanzos con chistorra
40min
Trinxat de col
1h 15min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 Min
Potaje de vigilia
30 Min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Garbanzos con almejas para dos
50 Min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40min
Garbanzos con fideos y mejillones
20min