Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.4 9 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

8 portions

Ingrédients

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 164.7 mg

Protides 3.8 g

Calories 381.6 kJ / 91.2 kcal

Lipides 2.6 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 15.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Night at the Oscars 11 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55min

Coleslaw

Coleslaw

10min

Stir-Fried Vegetables

Stir-Fried Vegetables

15min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

50min

Steamed Rice

Steamed Rice

25min

Quick and Spicy Black Beans

Quick and Spicy Black Beans

20min

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

1h

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35min

Spanish Rice

Spanish Rice

35min

Tout montrer