Insalata di riso

Insalata di riso

4.4 8 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

2 uova
280 g di zucchine a cubetti
120 g di carote a cubetti
100 g di piselli surgelati
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 g di riso Parboiled (circa 15 minuti di cottura)
200 g di tonno in scatola, sott'olio scolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
100 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
15 - 20 g di cetriolini sott'aceto a fettine
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiai di aceto

1 - 2 cucchiaio di succo di limone
7 pomodorini ciliegia in quarti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21 g

Calories 2027 kJ / 485 kcal

Lipides 18 g

Fibre 5.95 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polenta

1h

Farfalle ai quattro formaggi

20min

Lasagne classiche

2h

Bowl Chili sin Carne

Pas d’évaluation

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

50min

Pasta con pomodori e feta

50min

Bolognese di lenticchie

Pas d’évaluation

Pasta cotta

Pas d’évaluation

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40min

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Pas d’évaluation

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Spaghetti alla checca

Pas d’évaluation

Tout montrer