Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil(4 cm)
- 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
- 1 sdt garam laut
- 2 wortel, kupas, potong kecil-kecil (1 cm)
- 100 g akar seledri impor (celeriac), kupas, potong dadu (2 cm)
- 100 g kol putih, diparut halus
- 5 jamur porcini, dipotong bagi dua
- 3 tangkai dill, segar, daun saja, ditambah ekstra untuk hiasan
- 2 tangkai daun lovage (optionnel)
- 1500 g air
- 100 g bihun vermiceli, pecah-pecahkan (3 cm)
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1501.8 kJ / 358.9 kcal
- Protides
- 42.6 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 722.1 mg
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