Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.8 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta per cannelloni

300 g farina
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

700 g di acqua
600 g di spinaci in foglie, surgelati
150 g di latte
1 cucchiaino di sale + q.b.
600 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Brak ocen

Carbonara vegetariana

30 min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min

Cacio e pepe

20 min

Pasta cotta

Brak ocen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Brak ocen

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 min

Low Meat Cannelloni con bietole

1 godz. 30 min

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 godz.

Spaghetti alla checca

Brak ocen

Ravioli alle cinque P

20 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Tout montrer