Cinnamon rolls

4.6 263 évaluation

Prép. 20min

Total 4h

10 porzioni

Ingrédients

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
30 g di burro
2 tuorli
30 g di zucchero
200 g di farina tipo 00
220 g di farina manitoba
4 g di sale
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Ripieno

25 g di burro morbido + q.b.
30 g di zucchero + q.b.
1 - 2 cucchiai di cannella in polvere

Glassa

140 g di zucchero
110 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
½ stecca di vaniglia i semini
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 208.2 mg

Protides 7.1 g

Calories 1404.9 kJ / 335.8 kcal

Lipides 11.6 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 54.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mondo 30 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cruffin (TM6)

4h 30min

Ciambellone al kefir e orzo

1h

Mini plumcake

40min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Muffin zucca e cioccolato

1h 30min

Crostata alle mele cotogne

1h 30min

Shortbread

2h

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

2h

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2h

Mostaccioli siciliani

1h

Pan dei morti

1h

Chiffon cake al té verde matcha

1h 10min

Tout montrer