Appareils et accessoires
Dal de lentilles corail
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
3 oignon fanes avec le vert (env. 150 g)
-
2 gousses d'ail
-
1 piment rouge mi- fort rouge, épépiné, en morceaux (2 cm)
-
250 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
-
20 g d'huile de sésame grillé
-
300 g de lentilles corail (cuisson 10 min.)
-
50 g de pâte de curry thaï jaune
-
500 g d'eau
-
300 g de lait de coco
-
½ c. à café de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
23.1 g
Calories
2036 kJ /
485 kcal
Lipides
18 g
Glucides
51 g
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Betty Bossi mix - mars/avril 2022
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